Resep Donat Durian varian dari kue donat bisa dengan bermacam-macam rasa. Dan kali ini kami sajikan Resep Donat Durian yang bisa kita coba buat sendiri dirumah. Sesuai namanya, donat special kali ini akan penuh dengan aroma durian. Untuk mendapatkan rasa durian lebih baik memakai daging durian matang yang asli, dan bila memang tidak ada karena sedang tidak musim bisa memakai essence durian.
Bahan kue donat durian
* Tepung Sagu sebanyak 30gr
* Baking powder 1 sendok teh
* Gula pasir 2 sendok makan
* Vanili bubuk 1 sendok teh
* Susu cair 100 ml
* Daging buah durian / bisa diganti dengan essence durian
* Telur 1 butir dikocok
* Keping Jagung 100 gr
* Kismis 50gr
* Minyak
Cara membuat donat durian
1. Aduk rata tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan tepung sagu.
2. Kemudian tambahkan daging durian/essence durian, telur dan susu cair, aduk lagi sampai rata.
3. Masukkan kismis dan keping jagung, aduk sampai rata.
4. Bentuk adonan bulat dan bolong tengahnya (seperti kue donat pada umumnya) atau sesuai selera.
5. Masak minyak dengan api yang sedang besarnya, jangan terlalu besar.
6. Goreng sampai matang.
Resep donat durian ini untuk kira-kira 30 buah, selamat mencoba.
2. Kemudian tambahkan daging durian/essence durian, telur dan susu cair, aduk lagi sampai rata.
3. Masukkan kismis dan keping jagung, aduk sampai rata.
4. Bentuk adonan bulat dan bolong tengahnya (seperti kue donat pada umumnya) atau sesuai selera.
5. Masak minyak dengan api yang sedang besarnya, jangan terlalu besar.
6. Goreng sampai matang.
Resep donat durian ini untuk kira-kira 30 buah, selamat mencoba.
